行政会议成员、立法会议员(饮食界)、自由党党魁张宇人接受报章访问时称,输入外劳的成本不低於聘请本地劳工,认为有外劳分担工作,令打工仔「开心咗」,希望政府加快外劳审批程序。他形容输入外劳後,前线员工不用「一个人炒三只镬」,服务时更多笑容,亦可有空间时间研究新菜式,带来新元素。
对於工会质疑输入外劳令失业恶化,张宇人否认外劳与本地工人「抢饭碗」,指希望社会全盘审视问题,不应只聆听工会的片面声音,强调雇主比工会更关心打工仔,认为工会提出「不够人,雇主就会出钱抢人」的说法,是糖衣毒药。他又批评劳工界在现时困局中抱怨输入外劳,是「落井下石、踩多一脚」,影响业界复苏,在人力市场紧张情况下「火上加油」。
张宇人又指,现时不是饮食业界扩张的好时机,形容「个饼不够分」,呼吁经营困难的餐厅勿「死撑」,应提早结业。(da/u)
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